INSIEME PER SERVIRVI MEGLIO

Questo era il nostro motto al momento in cui nel 2001 abbiamo aperto il secondo locale “Pizzorante” intendevamo “insieme “due locali due tipologie due ambienti, due proposte. Vincente è stata la scelta per questi tre anni, il nostro cliente ha capito e ci ha premiati.

Lo stare in commercio esige doti come lungimiranza, anticipare i tempi, osservare con attenzione il variare delle abitudini e del mercato.

Rispondendo a queste domande abbiamo deciso di riformulare il titolo dando un diverso significato.

“Insieme per servirvi meglio” raccogliendo le due figure professionali, quella di Laura in sala e di Emilio in cucina e all’organizzazione inserendole nel nuovo ambiente del “Pizzorante” più ampio, più versatile.

La scommessa sarà quella di portare questo nuovo locale ai livelli di qualità e servizio che contraddistinguevano il “Sirio”, sia nel settore ristorazione che nel settore pizzeria, rimanendo un ambiente informale ma accogliente, ricercato ma pratico, di pregio ma anche conveniente.
Conservando le caratteristiche di rapidità di servizio.

Raccogliere le forze in un unico ambiente per diventare più competitivi, per controllare direttamente ogni fase della produzione, degli acquisti, del servizio, dell’accoglienza del cliente.

Dopo gli ultimi dieci anni in cui la parola d’ordine è stata demandare e essere presenti il più possibile sul mercato, oggi si ritorna all’esigenza di accentrare e supervisionare ogni attività.

Sperando che il cliente ne ottenga il beneficio che ci siamo prefissi ci tuffiamo in questa nuova avventura con la convinzione e la serietà che ci ha contraddistinto nei precedenti venticinque anni di attività.

Laura ed Emilio



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